ARIBA DISCOS CHOCOLATE PURO 72% 1kg
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ARIBA DISCOS CHOCOLATE PURO 72% 1kg

Precio por 1Kg
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S/45.00

Descripción:

Chocolate Puro en forma de discos de 1 kg. Contiene 72 % de CacaoPara uso profesional.
Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial.

Usos:

  • Bombones, cuerpos huecos, rellenos, entre otros.
  • Rellenos, decoraciones, moldeos, coberturas, mousses y heladería.

Ventajas:

  • Excelente sabor, mayor contenido de cacao (72%), alta fluidez, fácil, fundido, buen quiebre, desmolde y brillo.

Indicaciones:

  • Almacenar a temperatura ambiente (15-25ºC y 60 % HR) en su envase original, cerrado, protegido de la luz, aromas, humedad y temperaturas extremas.

Duración: 12 meses

84 disponibles

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SKU: PAQ49FF Categorías: , , Etiqueta:
Peso 1 kg
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