ARIBA BITTER DISCOS CACAO 57% 10Kg
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ARIBA BITTER DISCOS CACAO 57% 10Kg

Precio por 1Kg: S/. 42.00
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S/420.00

Descripción:

Chocolate en forma de discos de 10 kg. Contiene 57 % de Manteca de CacaoPara uso profesional.
Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial.

Usos:

  • Bombones, cuerpos huecos, rellenos, entre otros.
  • Rellenos, decoraciones, moldeos, coberturas, mousses y heladería.

Ventajas:

  • Excelente sabor, mayor contenido de cacao (57%), alta fluidez, fácil, fundido, buen quiebre, desmolde y brillo.

Indicaciones:

  • Almacenar a temperatura ambiente (15-25ºC y 60 % HR) en su envase original, cerrado, protegido de la luz, aromas, humedad y temperaturas extremas.

Duración: 12 meses

1988 disponibles

Cantidad
SKU: AQ49DF Categoría: Etiqueta:
Peso 10 kg
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