MIRALL FRAMBUESA 5Kg
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MIRALL FRAMBUESA 5Kg

Caja de 5Kg / Unidad 1Kg: S/. 21.60

S/108.00

Descripción:

Mirall es una línea de glaseados espejo para embellecer y dar brillo a las preparaciones.
Su brillo perfecto, color puro y delicado sabor lo hacen ideal para realzar sus creaciones.
El efecto espejo se mantiene inalterado, especialmente en refrigeración y congelación.

Ventajas:

  • Sabor natural.
  • Viene listo para usar sin diluir, basta con calentar a 32-40°C.
  • El efecto espejo se mantiene inalterado en refrigeración y congelación.
  • Gran estabilidad a la congelación/descongelación.
  • Gran adherencia: el glaseado se mantiene liso y perfecto, incluso sobre los bordes de las tartas.
  • Producto libre de gluten.
  • Es termo reversible: permite recalentar tantas veces como sea necesario.

Usos:

  • Ideal para tortas, mousses, semifríos, bavarois, postres, helados y todo tipo de pastelería y repostería.

Indicaciones:

Mantener en lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.

Duración: 12 meses.

Sin existencias

SKU: AF22AB Categoría: Etiqueta:
Peso 5 kg
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