ARIBA BARRA CHOCOLATE BLANCO CACAO 31% x 1kg
- 16%

ARIBA BARRA CHOCOLATE BLANCO CACAO 31% x 1kg

Precio por 1Kg

S/42.00

Descripción:

Chocolate blanco en barra por 1 kg. Contiene 31 % de Manteca de CacaoPara uso profesional.
Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel global.

Usos:

  • Bombones, cuerpos huecos, rellenos, entre otros.
  • Rellenos, decoraciones, moldeos, coberturas, mousses y heladería.

Ventajas:

  • Excelente sabor, alta fluidez, fácil fundido, buen quiebre, desmolde y brillo.

Indicaciones:

  • Almacenar a temperatura ambiente (15-25ºC y 60 % HR) en su envase original, cerrado, protegido de la luz, aromas, humedad y temperaturas extremas.

Duración: 12 meses

35 disponibles

Cantidad
SKU: PAQ49CC Categorías: , Etiqueta:
Peso 10 kg
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